Resep Puding Lumut Coklat, Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Puding Lumut Coklat, Enak yang unik?, Resep Puding Lumut Coklat yang Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Puding Lumut Coklat, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Puding Lumut Coklat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Puding Lumut Coklat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Puding Lumut Coklat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Puding Lumut Coklat yang dapat sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puding Lumut Coklat adalah 1 loyang +4 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Puding Lumut Coklat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puding Lumut Coklat menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beli tanaman pandan, udah dikasih vitamin, siram rutin, tetep layu berminggu-minggu. Sudahlah, dicabut aja ganti baru. Ternyata pas dicabut, ga ada akarnya. Aih 😅
Dibikin ini aja deh biar ngga dibuang sia-sia. Cantik ya dipadu coklat gini. Coklatnya seakan-akan tanahnya, "lumut"nya jadi tumbuhan. Kayak ada hutan di dalam agar-agar. 🤭
Source: Tintin Rayner
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Puding Lumut Coklat:
- Puding Lumut
- 1 bks agar-agar bening
- 15-20 lembar daun pandan + 200 ml air
- 130 gr gula pasir
- Sejumput garam
- 600 ml air
- 2 bks santan instan kecil (@65gr)
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1 sdt pasta vanilla
- Puding Coklat
- 1 bks agar-agar bening
- 90 gr kental manis coklat
- 6 sdt gula pasit
- 700 ml air
Langkah-langkah untuk menyiapkan Puding Lumut Coklat
- Blend daun pandan dengan air. Saring, masukkan ke dalam panci. Tambahkan semua bahan pudding lumut. Aduk. Nyalakan api sedang, aduk hingga mendidih.
- Setelah mendidih, kecilkan api. Biarkan lumut terbentuk dengan sendirinya. Sekitar 3 menitan. Nanti akan terpisah lumut dan air.
- Tuang ke dalam cetakan sampai tingginya 1/2 atau 1/3 bagian.
- Tunggu 5 menit, baru bikin puding coklatnya. Masukkan semua bahan Puding Coklat ke dalam panci, aduk. Lalu nyalakan api sedang, aduk hingga mendidih.
- Pastikan bagian lumut sudah berkulit agak tebal, kemudan tuang perlahan. Setelah ngga panas, masukkan kulkas. Nikmati setelah dingin 🤗
- ❣️ NOTES: Aku bikin puding coklatnya segera setelah selesai lumut dituang. Efeknya yang cetakan besar udah berkulit, tapi belum tebel. Bocor deh 🙈😅
Semakin besar cetakan, semakin butuh waktu lama terbentuk kulit. Cetakan kecil belum set, tapi kulitnya udah tebel. Hasilnya pas 👍 Lapisan coklat ngga bocor, juga ngga lepas.
❣️ Jangan tunggu lapisan awal sampai set juga ya, nanti lepas lapisannya.
❣️ Tantangannya di timing. Terlalu cepat, bisa bocor. Terlalu lama, lapisannya ngga nempel.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Puding Lumut Coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!