Bagaimana Menyiapkan Bakpia Kering isi Coklat yang Enak

Bakpia Kering isi Coklat

Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bakpia Kering isi Coklat yang Enak Banget yang unik?, Resep Bakpia Kering isi Coklat yang Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Resep Bakpia Kering isi Coklat yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Bakpia Kering isi Coklat yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakpia Kering isi Coklat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Bakpia Kering isi Coklat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Bakpia Kering isi Coklat yang dapat kalian jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Bakpia Kering isi Coklat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakpia Kering isi Coklat memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Masih dalam rangka #cookies utk Mba Corrie.
Dulu bakpia kering ini sering saya temui di warung2, tp skrg ga pernah lg.
Ternyata Mba Corrie ada resepnya.
Langsung deh bikin. Masaknya cm pakai teflon atau bs jg pakai oven (kalau saya pakai teflon saja). Bakpia ini renyahnya awet. Resepnya jadi 12 buah.

Resep mba corrie isiannya pakai matcha, krn sy kurang suka, saya ganti pakai isian coklat resepnya punya mba titik purnomo (isiannya pakai setengah resep).

Resep : Corrie Permadi dan Titik Purnomo

#cookies_corriepermadi
#cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakpia Kering isi Coklat:

Bahan Kulit A:
125 gr tepung protein sedang
65 ml minyak sayur
1/4 sdt garam
25 gr gula halus
35 ml air
Bahan kulit B:
50 gr tepung terigu protein sedang
25 ml minyak sayur
Bahan Isian:
50 gr tepung terigu
15 gr coklat bubuk
13 gr susu bubuk
63 gr gula halus
1 sdm air es
25 gr margarin

Langkah-langkah membuat Bakpia Kering isi Coklat

Isian: sangrai tepung terigu selama 5 menit lalu dinginkan. Campur semua bahan, aduk rata. Hasil adonan lembab dan basah tapi mudah dibentuk (tdk lengket). Jika adonan masih kering boleh tambahkan margarin atau air es. Bagi bahan isian menjadi 12 atau 10 jika ingin lebih besar, bulatkan dan pipihkan
Bahan kulit A: campur semua bahan, uleni hingga rata. Adonan kalis dan lembab. Bagi menjadi 12 (sesuai jumlah isian)
Bahan kulit B: campur rata semua bahan. Adonan agak mawur tp lembab. Bagi menjadi 12 (jumlah sesuai jumlah isian)
Pipihkan bahan A, letakkan dan pipihkan bahan B di atasnya. Lipat amplop. Gilas dengan rolling pin hingga pipih lalu lipat amplop kembali, ulangi sampai 3x
Setelah itu, beri isian ditengahnya, bentuk bulat. Bagian belakang tdk rapih tdk apa2. Lakukan hingga habis.
Panaskan teflon atau oven. Panggang dgn api sangat kecil, tiap 10 menit cek dan balik, panggang sampai kulit matang. Jika menggunakan oven panggang dgn suhu 180 derajat selama 15-20 menit atau sampai matang (saya cm pakai teflon). Simpan wadah tertutup jika sudah dingin.
Ini penampakan dalamnya jika sudah matang. Renyah walau berhari2.