Resep Roti Sobek Coklat Metode TangZhong yang Lezat

Roti Sobek Coklat Metode TangZhong

Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Roti Sobek Coklat Metode TangZhong Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Roti Sobek Coklat Metode TangZhong yang Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Bagaimana Membuat Roti Sobek Coklat Metode TangZhong yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Sobek Coklat Metode TangZhong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Roti Sobek Coklat Metode TangZhong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Roti Sobek Coklat Metode TangZhong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Roti Sobek Coklat Metode TangZhong yang bisa Anda jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Roti Sobek Coklat Metode TangZhong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Roti Sobek Coklat Metode TangZhong menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Sumpah, roti ini enak banget.
Lembut, dan bener2 nyoklat.

Resep asli yg menginspirasi ada di sini:
https://cookpad.com/id/resep/14136054-roti-sobek-tangzhongwater-roux?invite_token=gYEcuXLyJWZ7MnrMsW5MfCJo&shared_at=1622369564

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bali

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti Sobek Coklat Metode TangZhong:

Pasta TangZhong:
4 sdm tepung protein tinggi
200 ml susu evaporated
Adonan Roti:
500 gr terigu protein tinggi
50 gr coklat bubuk
125 gr gula pasir
11 gr ragi instant
250 ml susu cair
2 kuning telur
50 gr margarin
Sejumput garam
1 sdm pasta coklat blackforest
Olesan:
1 sdm butter (me: wisjman)
1 sdm madu

Langkah-langkah membuat Roti Sobek Coklat Metode TangZhong

Campurkan bahan pasta tangzhong hingga rata, kalau perlu saring. Panaskan wajan anti lengket, api kecil, lalu aduk bahan pasta.
Aduk terus hingga menggumpal dan menjadi seperti di foto.
Campur rata semua bahan roti, lalu uleni hingga kalis dan bisa dibentuk bulat.
Bagi adonan jadi 12 bulatan, kalau bisa ditimbang supaya sama besar. Lalu tempatkan dalam wadah, biarkan 30-40 menit sampai adonan mengembang hingga 2x lipat. Oven. Saat sudah hampir matang, keluarkan dari oven.
Aduk rata butter dan madu, lalu oleskan ke permukaan adonan roti saat roti sudah hampir matang. Oven lagi hingga matang. Saat dikeluarkan, panas2 olesi lagi dengan bahan olesan.