Cara Gampang Menyiapkan Roti Pisang Cokelat Autolisis, Bikin Ngiler
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Roti Pisang Cokelat Autolisis Anti Gagal yang unik?, Resep Roti Pisang Cokelat Autolisis, Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Roti Pisang Cokelat Autolisis Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Roti Pisang Cokelat Autolisis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Roti Pisang Cokelat Autolisis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Roti Pisang Cokelat Autolisis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Roti Pisang Cokelat Autolisis yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Pisang Cokelat Autolisis adalah 10 roti @47gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Roti Pisang Cokelat Autolisis diperkirakan sekitar 8 jam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Roti Pisang Cokelat Autolisis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Pisang Cokelat Autolisis menggunakan 11 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
punya pisang raja buanyak banget di rumah cus aja dibikin roti isi
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Pisang Cokelat Autolisis:
- 200 gr tep pro tinggi
- 50 gr tep pro sedang
- 10 gr susu bubuk
- 40 gr gula
- 1 kuning telur + susu cair full cream total 160 cc
- 3 gr ragi larutkan dalam 2 sdt air
- 30 gr margarin
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt bread softener
- 10 buah pisang raja belah 2
- secukupnya Meises
Cara untuk membuat Roti Pisang Cokelat Autolisis
- Ulen kasar tep. terigu, gula, susu bubuk, telur+susu cair diamkan 4-6 jam
- Setelah 4-6 jam, adonan akan setengah kalis. Tambahkan larutan ragi lanjut ulen sebentar dgn mikser.
- Setelah kalis tambahkan margarin, bread improver dan garam lanjut uleni hingga kalis elastis. Rounding adonan kemudian proofing selama 1 jam atau hingga 2 kali lipat.
- Sembari menunggu proofing, siapkan pisangnya. Kupas pisang, belah dan panggang sebentar di teflon pakai margarin, kemudian diamkan.
- Bagi adonan menjadi 10 bagian sama rata, gilas memanjang adonan kemudian atasnya kasih pisang+meses, gulung sampai terselimuti semuanya.
- Kerat panjang sisa adonan jangan sampai habis lalu gulung pisang sampai adonan habis.
- Proofing kembali 30-45 menit.
- Panaskan oven suhu 175 dercel. Oles adonan dengan susu full cream sebelum dioven.
- Panggang selama 15 menit api atas bawah rak tengah
- Panas-panas oles roti dengan margarin atau butter supaya kinclong. Roti siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Pisang Cokelat Autolisis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!