Resep Chocolate custard cake Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Chocolate custard cake, Menggugah Selera yang unik?, Resep Chocolate custard cake, Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Resep Chocolate custard cake Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate custard cake yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate custard cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate custard cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar Chocolate custard cake yang dapat kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chocolate custard cake adalah 12 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Chocolate custard cake diperkirakan sekitar 1 jam 30menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Chocolate custard cake yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chocolate custard cake menggunakan 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chocolate custard cake:
- Caramel
- 120 g gula pasir
- 40 ml air panas
- Custard
- 4 butir telur (besar)
- 350 ml susu cair
- 1 sdm extract vanila
- 1 bks susu bubuk
- Sponge cake
- 3 butir telur (besar)
- 90 g gula pasir
- 75 g tepung (kunci biru)
- 20 g cocoa powder
- 1/2 sdt baking powder
- 30 ml susu cair
- 50 g butter cair / minyak
Cara membuat Chocolate custard cake
- Untuk membuat caramel, masak gula hingga menjadi caramel. Tambahkan air panas dan biarkan hingga mencair. Sambil terus di aduk
- Tuangkan caramel tadi kedalam loyang ukuran 16cm. Atau aluminium baking. Ratakan dengan cepat, sisihkan.
- Custard : Kocok telur, tambahkan gula, susu cair, susu bubuk dan vanila menggunakan pengocok telur. Sampai semua bahan tercampur rata. (Kalau suka bisa menggunakan 2bks susu bubuk).
- Tuang adonan custard tadi ke atas loyang caramel. (Disaring)
- Sponge cake : kocok telur menggunakan mixer kurang lbih 2mnt, masukan gula pasir, kocok kembali hingga pucat.
- Masukan tepung terigu, cocoa bubuk, baking powder, susu cair, mentega cair secara bertahap menggunakan spatula hingga tercampur rata.
- Tumpuk adonan cake d atas adonan custard. Sampai penuh ya. Jangan takut adonan akan tumpah pada saat pemanggangan.
- Oven dengan suhu 160°c selama 60 menit dengan teknik au bain Marie yaitu dengan menambahkan air panas pada saat pemanggangan. (Info lbh lanjut bisa d lihat d google ya). Jika menggunakan cetakan kecil2, pemanggangan cukup selama 50mnt.
- Setelah matang dinginkan sebentar, kemudian masukan kedalam kulkas skitar 3jam. Keluarkan dari cetakan
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chocolate custard cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!