Resep Chocolate Avocado Mousse Cake [No-Bake] Kue Alpukat, Lezat

Sedang mencari inspirasi Resep Chocolate Avocado Mousse Cake  [No-Bake] Kue Alpukat yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Chocolate Avocado Mousse Cake  [No-Bake] Kue Alpukat, Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Chocolate Avocado Mousse Cake  [No-Bake] Kue Alpukat, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Chocolate Avocado Mousse Cake  [No-Bake] Kue Alpukat yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Chocolate Avocado Mousse Cake  [No-Bake] Kue Alpukat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Chocolate Avocado Mousse Cake  [No-Bake] Kue Alpukat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Chocolate Avocado Mousse Cake  [No-Bake] Kue Alpukat yang dapat Anda jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Chocolate Avocado Mousse Cake  [No-Bake] Kue Alpukat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Chocolate Avocado Mousse Cake  [No-Bake] Kue Alpukat menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Perpaduan antara mouse alpokat dan coklat ...hmm yummy.
Hati-hati dengan alpokat. tak bisa di masak di atas api, karena jadi pahit alpokatnya. Ini menggunakan loyang bongkar pasang ukuran 16 cm.

#CookpadCommunity_Jakarta

Recook dari channel youtube Spoonful Passion

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chocolate Avocado Mousse Cake  [No-Bake] Kue Alpukat:

1. Crust base:
2. 60 g biskuit gandum (sy pakai marie regal)
3. 40 g (3 sdm) mentega, cairkan
4. Mousse alpukat:
5. 9 g (1 sdm) bubuk gelatin
6. 45 ml (3 sdm) air putih bersuhu ruangan
7. 150 g (2 buah) alpukat matang, tanpa biji
8. 15 ml (1 sdm) air perasan lemon
9. 120 g (8 sdm) susu segar full cream, dibagi dua
10. 120 g (8 sdm) whipping cream cair, dibagi dua
11. 54 g (4 sdm) gula pasir (sy pakai 60 gram)
12. Coklat ganache:
13. 50 g coklat hitam (DCC), dipotong kecil
14. 50 g (3 sdm) + (1 sdt) whipping cream yang cair

Cara membuat Chocolate Avocado Mousse Cake  [No-Bake] Kue Alpukat

1. Haluskan marie regal. Setelah halus, masukan mentega cair. Aduk rata. Masukan ke dalam loyang bongkar pasang ukuran 16 cm, ratakan. Ini sebagai dasar cake. Masukan ke kulkas, biarkan hingga set.
2. Dalam wadah masukan gelatin dan air. Biarkan minimal 5 menit, agar gelatin mengembang.
3. Haluskan alpokat dengan 60 gram susu UHT dan air jeruk lemon menggunakan blender atau bisa pakai garpu. Sisihkan dulu.
4. Panaskan 60 gram susu UHT dan 60 gram Whippid Cream. Hanya hangat saja, tidak perlu sampai panas apalagi sampai mendidih. Masukan gelatin yang sudah dicairkan. Kemudian masukan alpokat. Aduk rata. (jangan dimasak di api, alpokat akan pahit)
5. Kocok 60 gram whipped dengan gula menggunakan wisk hingga sedikit mengental. Kemudian masukan ke adonan alpokat.
6. Tuang adonan alpokat ini ke atas biskuit. Diamkan dalam kulkas minimal 6 jam. (tak perlu dalam freezer).
7. Lelehkan DCC dengan whipped. Setelah leleh. tuang ke atas alpokat yang sudah mengeras. Siap sajikan. Sajikan dingin, lezaat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Chocolate Avocado Mousse Cake  [No-Bake] Kue Alpukat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini